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Tag: 冰糖

参须杞菊茶

参须杞菊茶

一般提神中药属于温热性质,对于体质燥热者来说,多食反得其害。因此使用略有补气但可生津的参须,加入清热的菊花,以及具有明目养肝效果的枸杞,同样可以补充体力,不会口干舌燥。 材料: 参须3钱,菊花1钱,枸杞3钱,冰糖适量

杏仁糊

杏仁糊

材料: 杏仁20g,大米8g,冰糖适量 做法: 1、大米、杏仁洗净,一同冷水入锅,煮沸后再继续煮5分钟。 2、将米和杏仁装入搅拌机,加入350g的水,启动按钮,将杏仁和大米打碎。 3、倒出,开火煮5分钟左右,如果觉得太稠可以加点水。 4、最后加入冰糖煮到糖溶,就完成了。

紫米黑芝麻糊

紫米黑芝麻糊

材料: 紫米或糙米120g,黑芝麻120g,冰糖150g 做法: 1、将紫米洗净后浸泡2天。 2、将黑芝麻入锅,中小火炒香(去掉潮气生味),然后泡水24小时。 3、把冰糖放入1200ml的水中,加热煮至冰糖融化。 4、将黑芝麻、紫米沥干水份后放入果汁机中,加入600ml的水,搅打至触感细致没有颗粒状。 5、将步骤4倒入步骤3中(记得要转中小火),边倒边搅拌,煮至芝麻糊变成浓稠状且开始冒小泡泡时即完成。

养颜红枣薏米糊

养颜红枣薏米糊

材料: 莲子(干)20g,薏米20g,红枣6颗,百合10g,黑芝麻10g,冰糖6g 做法: 1、把所需食​​材全部洗干净,红枣去核。 2、把食材全部倒入搅拌机中,根据食材大概加入4~5倍的纯净水,注意不要超过机器内部标注的热饮水量刻度线。 3、接通电源,选择「米糊」键,进行启动即可。

核桃糊

核桃糊

材料: 核桃130g,冰糖50g,粘米粉20g,豆奶4汤匙 做法: 1、先将原粒核桃放在干锅上烘4~5分钟,令核桃有点焦香(看上去外衣微微转焦便可以)。 2、加入清水550g,在搅拌机内打至细滑。 3、把打好之核桃糊水放在锅内,加入冰糖一边搅一边煮试味,再加入豆奶。 4、粘米粉加入清水60g,搅拌好,放入锅内同煮,等到核桃糊越煮越绵,便可离火完成。